2018年03月02日
【速報】最高金賞受賞！－飛騨高山で唯一！－【ワイングラスで美味しい日本酒アワード2018】
国内きっての市販酒コンテスト【ワイングラスで美味しい日本酒アワード2018】で、当蔵が醸します「山車 純米大吟醸 花酵母造り」が、「大吟醸部門／最高金賞」を受賞しました！
大吟醸酒部門２８５の出品酒の中でたったの５点のみ！という難関を突破したこのお酒。
飛騨高山の酒蔵で唯一の受賞です！！
飛騨の酒米「ひだほまれ」を丁寧に50％まで精白したお米を、農大花酵母「アベリア花酵母」
でじっくりと醸しました。
上品で濃密な吟醸香と、爽やかな口当たりをお楽しみください。
「山車 純米大吟醸 花酵母造り
http://www.sansya.co.jp/fs/sansya/c/gr114
