飛騨の酒 山車 蔵元日記＠ひだっち

朗報です。
このたび、フランスで行われた国際的コンテスト「Kura Master」の純米酒の部で、「山車 純米吟醸 花酵母造り」が見事「金賞」を受賞しました！

今年はコロナ禍で生産量は減らしましたが「当たり年」です！

■山車 純米吟醸 花酵母造り
http://www.sansya.co.jp/fs/sansya/c/gr34

Kura Masterとは、2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクールです。
審査員はフランス人を中心としたヨーロッパの方々で、フランス国家が最高職人の資格を証明するMOFの保有者をはじめ、フランスの一流ホテルのトップソムリエやバーマン、カービスト またレストラン、ホテル、料理学校関係者など飲食業界のプロフェッショナルで構成しています。