飛騨の酒 山車 蔵元日記＠ひだっち

一昨日～昨日と土日かけてJCの年頭会議「京都会議」へ行ってきました。高山からは２０名を越すメンバーが京都入り！まずはお昼を鯖寿司の名店「いづう」さんで食べて（相変わらず旨かった）ホテルにチェックイン、
夜の懇親会はメンバーの「角正」角竹君の後輩さんが修行中の京都でも屈指の名店「美濃吉・本店・竹茂楼」さんへお邪魔しました。なんと、創業２９０年！という京都屈指の名店！２２億円をかけたという雰囲気もさることながら、お料理も旨い！〆の鰻の蒲焼ご飯が最高でした。ゴボウを薄くスライスしたまぶしご飯の上に煮込んだ山椒の実と一緒の鰻の蒲焼の柔らかいこと！皮などまるで無いがごとく！！皮がパリッとしたのも好きなんですが、これはこれでフワッフワの美味でした。やはり京都、奥が深いっ！！
その後は例によってＪＣメンバー渦巻く祇園・木屋町あたりを徘徊し深夜まで京都の夜を楽しんできました(^^♪

翌日は会頭所信を聞くために京都国際会議場へ。
コーヒーとワッフルを食べながら？会頭の今年への意気込みを聞いてまいりました。

帰りは恒例の平安神宮へ参拝をし、近くにある行列のできる店「グリル子宝」さんでランチ。どれもボリューム満点でかつ旨い！僕はビーフシチュー食べましたが、アリスさんに近い濃厚なデミグラで煮込まれたお肉がホロッホロで感動もんでした。

何か食って飲んできたばかりのような？旅でしたが、京都の懐の深さをしみじみ深く感動させられた旅でした。
京都の人に聞くと「高山っていいところですね！」と言われるのですが、やはり京都はスゲェぜ

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